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山東幹紅葡萄酒開瓶後能保存多久?

山東幹紅葡萄酒開瓶後能保存多久?

* 來源 : * 作者 : admin * 發表時間 : 2020-03-01 * 瀏覽 : 2

山東幹紅葡萄酒開瓶後能保存多久?

起泡酒:在冰箱裏放1-3天,起泡葡萄酒在打開後迅速失去起泡。傳統方法釀的起泡葡萄酒,如卡瓦酒(Cava)或香檳(Champagne),比普羅賽克(Prosecco)等,能保存的時間要長一些。

淺白色,甜白色和玫瑰紅葡萄酒:塞上軟木塞,放冰箱5-7天,大多數淡白色和桃紅葡萄酒在冰箱中存放後可飲用長達一周。

濃鬱的白葡萄酒:塞上軟木塞,在冰箱3-5天,濃鬱的白葡萄酒,如霞多麗和維歐尼的橡木,往往會更快地氧化。用真空瓶蓋來保存是一個非常明智的想法。

紅酒:在陰涼黑暗的地方,塞上軟木塞,可以存放3-5天,紅葡萄酒的單寧和酸度越多,打開後它的持續時間就越長。

強化葡萄酒:在陰涼黑暗的地方,塞上軟木塞,可以存放28天。Port,Sherry和Marsala等強化葡萄酒中加入白蘭地後,其保質期很長。